Mariage : vin d'honneur

À partir de 70 convives

Bon à savoir

→ A partir de 70 personnes

→ Nos tarifs incluent la fourniture de plats adaptés à chaque produit ainsi que les présentoirs de buffet selon votre thème de décoration.

→ La livraison ainsi que la mise en place sont assurées par l’équipe de service en salle.

→ Quantités calculées sur la base d’1h30 de cocktail.

Vins d'honneur

à partir de 70 personnes

8,35 €
par pers.

Option n°1

9 pièces / personne

L'unité

Spirale nordique au saumon fumé

1,05 €

Wrap ranch au bœuf haché grillé,
oignon frit et cheddar

1,10 €

Mini pita au thon, fromage de brebis et tomate séchée

1,20 €

Légumes grillés et croquants, sauce yaourt

0,80 €

Tortellini au pesto d’herbes fraîches
et mini mozzarella

0,85 €

Pince au houmous maison et sésame

1,00 €

Gougère au Comté

0,70 €

Sandwich pain de mie jambon-beurre

0,90 €

Carrés de pizza aux légumes, quiche Lorraine
et quiche emmental

0,75 €

9,00 €
par pers.

Option n°2

9 pièces / personne

L'unité

Conchiglie au filet de saumon et paprika fumé

1,10 €

Wrap ranch au bœuf haché grillé,
oignon frit et cheddar

1,10 €

Macaron maison au foie gras et confit de figue
ou Tartelette tapenade d’olives Kalamata,
légumes confits et Grana Padano

1,25 €

Brochette de crevettes à la provençale
(froid ou chaud)

1,25 €

Légumes grillés et croquants, sauce yaourt

0,80 €

Pince au houmous maison et sésame

1,00 €

Gougère au Comté

0,70 €

Croque à l’ail, persil et mozzarella

0,85 €

Brochette de 3 fruits de saison

0,95 €

Les animations du vin d'honneur

à partir de 100 pièces

Nécessite la présence de personnel de service

L'unité

Brochette de gambas marinées à la plancha

1,40 €

Mini Hot dog américain à la plancha

1,45 €

Mini hamburger pur bœuf français à la plancha

1,90 €

Fumage sous cloche : saumon mariné
& faux-filet de bœuf

1,85 €

Découpe de saumon mariné Gravlax,
blinis et sauce aigrelette

1,85 €

Bar à soupes, siphon et topping,
pour les soirées fraîches

1,90 €

Atelier smoothie de fruits frais

1,40 €

Atelier enrobage de mini esquimaux glacés

1,60 €