Mariage : vin d'honneur

À partir de 80 convives

Bon à savoir

→ A partir de 80 personnes

→ Nos tarifs incluent la fourniture de plats adaptés à chaque produit ainsi que les présentoirs de buffet selon votre thème de décoration.

→ La livraison ainsi que la mise en place sont assurées par l’équipe de service en salle.

→ Quantités calculées sur la base d’1h30 de cocktail.

Vins d'honneur

à partir de 80 personnes

8,75 €
par pers.

Option n°1

9 pièces / personne

L'unité

Spirale nordique au saumon fumé et pomme Granny

1,10 €

Wrap ranch au bœuf haché grillé,
oignon frit et cheddar

1,15 €

Mini pita au thon, fromage de brebis et tomate séchée

1,25 €

Légumes grillés et croquants, sauce yaourt

0,85 €

Pic italien tortellini, pesto d’herbes et mini mozzarella

0,90 €

Pince coleslaw, cranberry et noix de pécan
au sirop d’érable

1,05 €

Gougère au Comté

0,75 €

Baguette au jambon rôti et pesto rosso

0,90 €

Carrés de pizza aux légumes, quiche Lorraine
et quiche emmental

0,80 €

9,50 €
par pers.

Option n°2

9 pièces / personne

L'unité

Wrap ranch au bœuf haché grillé,
oignon frit et cheddar

1,15 €

Tartelette mousse de foie gras
et confit d’oignon rouge

1,30 €

Brochette de crevettes à l’Indienne (froid ou chaud)

1,35 €

Légumes grillés et croquants, sauce yaourt

0,85 €

Conchiglie à la ricotta, tomate, basilic et pignon de pin

1,10 €

Gougère au Comté

0,75 €

ÉTÉ Pic de melon et jambon cru séché

1,10 €

Croque à l’ail, persil et mozzarella

0,90 €

Brochette de 3 fruits de saison

1,00 €

Les animations du vin d'honneur

à partir de 100 pièces

Nécessite la présence d’un cuisinier en supplément

L'unité

Brochette de gambas marinées à la plancha

1,50 €

Mini Hot dog américain à la plancha

1,50 €

Mini hamburger au bœuf français à la plancha

2,00 €

Fumage sous cloche : saumon mariné
& faux-filet de bœuf

2,00 €

Découpe de saumon mariné Gravlax,
blinis et sauce nordique

2,00 €

Bar à soupes, siphon et topping,
pour les soirées fraîches

2,00 €

Atelier smoothie de fruits frais

1,50 €

Bar à mini Magnum, enrobage de chocolats
et topping

1,70 €

Et nous avons encore plein d’autres idées sur demande