Traiteur ERNWEIN Seloncourt
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Nos idées de vin d'honneur

Mariage : vin d'honneur

À partir de 50 convives
Nos tarifs incluent la fourniture de vaisselle et plats adaptés à chaque produit ainsi que les présentoirs de buffet selon votre thème de décoration.
La mise en place sera assurée par l’équipe de service en salle.
Notre équipe de service pourra mettre en place le buffet de votre vin d’honneur pendant la cérémonie. Nous pouvons également vous proposer des présentoirs en fonction de votre thème de décoration.
Les formules
7,30 €
par convive
OPTION N°1
9 pièces par personne
L'unité
Roulé nordique au saumon fumé et mascarpone au citron vert
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0,95 €
Wrap de poulet aux épices Cajun et crudité
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1,00 €
Mini pita au thon, fromage de brebis et tomate séchée
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1,15 €
Bâtonnets de légumes colorés et sauce au fromage frais
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0,55 €
Ravioles du Dauphiné et mini mozzarella à la tomate séchée
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0,75 €
Pince coleslaw, cranberry et noix de pécan au sirop d’érable
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0,95 €
Gougère au Comté
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0,60 €
Baguette à l’épeautre façon jambon-beurre
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0,70 €
Carrés de pizza et quiches assorties
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0,65 €
Envie d’autres produits ? Notre carte d’apéritif vous permettra de composer votre vin d’honneur.
8,85 €
par convive
OPTION N°2
10 pièces par personne
L'unité
Spirale d’ici au Comté fruité et saucisse de Morteau IGP
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0,95 €
Conchiglie à la rillette de saumon et pomme Granny
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1,00 €
Wrap de poulet aux épices Cajun et crudité
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1,00 €
Macaron maison au foie gras et confit de figue
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1,15 €
Bâtonnets de légumes colorés et sauce au fromage frais
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0,55 €
Tortilla au houmous de légume maison
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0,95 €
Gougère au Comté
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0,60 €
Baguette à l’épeautre façon jambon-beurre
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0,70 €
Croustillant de gambas aux céréales et sauce tartare maison
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1,10 €
Brochette de 3 fruits de saison
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0,85 €
Les animations
à partir de 100 pièces
Nécessite la présence d’une équipe de service
L'unité
Mini hamburger pur bœuf français à la plancha
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1,75 €
Mini Hot dog américain à la plancha
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1,30 €
Brochette de gambas marinées à la plancha
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1,30 €
Fumage sous cloche : saumon mariné & quasi de veau
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1,40 €
Découpe de saumon mariné Gravlax, blinis et sauce aigrelette
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1,65 €
Atelier smoothie de fruits frais
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1,25 €
Les pancakes à la plancha, Nutella et fruits frais
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1,50 €