Mariage : vin d'honneur
Minimum
80 personnes
Matériel
Plats et présentoirs fournis
Livraison et installation par le personnel de service
Quantités
→ 9 pièces pour 1h30 de cocktail
→ 10-11 pièces au-delà
→ 10-11 pièces au-delà
Vins d'honneur
à partir de 80 personnes
10,40 €
par pers.
par pers.
Option n°1
9 pièces / personne
L'unité
Wrap César au poulet, sucrine et oignon frit
1,32 €
Mini pita au thon, fromage de brebis et tomate séchée
1,43 €
Mini briochin au saumon fumé et pomme Granny
1,38 €
Tableau apéritif végétal et fromage frais battu
1,05 €
Brochette tomate cerise et mini mozzarella à la Caprese
1,10 €
Pince coleslaw, cranberry et noix de pécan au sirop d’érable
1,25 €
Gougère au Comté
0,88 €
Baguette céréales, jambon rôti aux herbes et pesto rosso
1,06 €
Carrés de pizza aux légumes, quiche Lorraine
et quiche emmental
et quiche emmental
0,93 €
11,05 €
par pers.
par pers.
Option n°2
9 pièces / personne
L'unité
Wrap César au poulet, sucrine et oignon frit
1,32 €
Tartelette mousse de foie gras et chutney d’oignon
1,46 €
Brochette de crevettes à la Provençale (froid ou chaud)
1,52 €
Tableau apéritif végétal et fromage frais battu
1,05 €
Conchiglie à la ricotta, légumes, basilic et pignon de pin
1,30 €
Gougère au Comté
0,88 €
ÉTÉ Pic de melon et jambon cru séché
1,28 €
Focaccia façon croque-monsieur à l’olive, légumes et pesto rosso
1,10 €
Brochette de 3 fruits de saison
1,14 €
Les animations du vin d'honneur
à partir de 100 pièces par produit
Nécessite la présence d’un cuisinier en supplément
L'unité
Brochette de gambas marinées à la plancha
1,70 €
Mini Hot dog américain sur plancha
1,72 €
Mini hamburger au bœuf Français sur plancha
2,35 €
Fumage sous cloche : saumon mariné & picanha de bœuf
2,60 €
Découpe de saumon mariné Gravlax, blini et sauce nordique
2,40 €
Bar à soupes, siphon et topping, pour les soirées fraîches
2,52 €
Atelier smoothie de fruits frais
1,88 €
Bar à glace, enrobage de chocolats et topping
2,40 €
Et nous avons encore plein d’autres idées sur demande

